Влияние технологических факторов на формирование качественных показателей мягкого сыра научное издание

Detalles Bibliográficos

Publicado en:	Сибирский вестник сельскохозяйственной науки : научный журнал Сибирского отд - нияРос. акад. с. - х. наук 2010, N6 С. 100-103
Otros Autores:	Юрченко, Н.А (автор), Лисиченок, О.В, Мотовилов, О.К
Formato:	SerialComponentPart
Lenguaje:	ruso
Materias:	Молочні і масложирові продукти > Сири
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!