Влияние технологических факторов на формирование качественных показателей мягкого сыра научное издание

Detaylı Bibliyografya

Yayımlandı:	Сибирский вестник сельскохозяйственной науки : научный журнал Сибирского отд - нияРос. акад. с. - х. наук 2010, N6 С. 100-103
Diğer Yazarlar:	Юрченко, Н.А (автор), Лисиченок, О.В, Мотовилов, О.К
Materyal Türü:	SerialComponentPart
Dil:	Rusça
Konular:	Молочні і масложирові продукти > Сири
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!