Композиционные мучные смеси из различных зерновых культур - ценное сырье для хлебопечения научное издание

Chi tiết về thư mục

Xuất bản năm:	Зернові продукти і комбікорми. Якість. Виробництво. Використання. Технології, Обладнання. Автоматизація, Управління. Економіка : науково-виробничий журнал / Одес. нац. акад. харч. техн 2010, N3 С. 18-20
Tác giả khác:	Моргун, В.А (автор), Волошенко, О.С
Định dạng:	SerialComponentPart
Ngôn ngữ:	Tiếng Nga
Những chủ đề:	Хлібобулочні вироби > Технології виробництва
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!