Композиционные мучные смеси из различных зерновых культур - ценное сырье для хлебопечения научное издание

Bibliografski detalji

Izdano u:	Зернові продукти і комбікорми. Якість. Виробництво. Використання. Технології, Обладнання. Автоматизація, Управління. Економіка : науково-виробничий журнал / Одес. нац. акад. харч. техн 2010, N3 С. 18-20
Daljnji autori:	Моргун, В.А (автор), Волошенко, О.С
Format:	SerialComponentPart
Jezik:	ruski
Teme:	Хлібобулочні вироби > Технології виробництва
Oznake:	Dodaj oznaku Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!