Композиционные мучные смеси из различных зерновых культур - ценное сырье для хлебопечения научное издание

Bibliographic Details

Published in:	Зернові продукти і комбікорми. Якість. Виробництво. Використання. Технології, Обладнання. Автоматизація, Управління. Економіка : науково-виробничий журнал / Одес. нац. акад. харч. техн 2010, N3 С. 18-20
Other Authors:	Моргун, В.А (автор), Волошенко, О.С
Format:	SerialComponentPart
Language:	Russian
Subjects:	Хлібобулочні вироби > Технології виробництва
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!