Cover Image

Композиционные мучные смеси из различных зерновых культур - ценное сырье для хлебопечения научное издание

Saved in:
Bibliographic Details
Published in:Зернові продукти і комбікорми. Якість. Виробництво. Використання. Технології, Обладнання. Автоматизація, Управління. Економіка : науково-виробничий журнал / Одес. нац. акад. харч. техн 2010, N3 С. 18-20
Other Authors: Моргун, В.А (автор), Волошенко, О.С
Format: SerialComponentPart
Language:Russian
Subjects:
Хлібобулочні вироби > Технології виробництва
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000nab a2200000 i 4500
001 in00000071686
005 20260903071749.4
002 10ЕУАОТВВЯКІПЗXКПВБЕИИКОРЕXОРТЛХКРІМОРXНАОАНООСБДНОВМДОРБТІУОМЛАНЛИНЬККВІІТАОСИОТІКНИНГТЦРИАНЗНІАТМЯАЯЇНВИЦНОІЯЯN3
008 110621u 9999un_ rus d
022
035 |a ( UA-KiNSAL) 10ЕУАОТВВЯКІПЗXКПВБЕИИКОРЕXОРТЛХКРІМОРXНАОАНООСБДНОВМДОРБТІУОМЛАНЛИНЬККВІІТАОСИОТІКНИНГТЦРИАНЗНІАТМЯАЯЇНВИЦНОІЯЯN3 
040 |a UA-KiNSAL  |b ukr  |c UA-KiNSAL 
090 |a   
100 1 |a Моргун, В.А.,   |e автор 
245 1 0 |a Композиционные мучные смеси из различных зерновых культур - ценное сырье для хлебопечения :   |b научное издание /   |c В. А. Моргун, О. С. Волошенко 
504 |a Библиогр. в конце ст. 
530 |a Оригінал запису за посиланням   |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000112941.txt 
650 0 4 |a Хлібобулочні вироби  |x Технології виробництва 
700 1 |a Волошенко, О.С.   |e автор 
773 0 |t Зернові продукти і комбікорми. Якість. Виробництво. Використання. Технології, Обладнання. Автоматизація, Управління. Економіка : науково-виробничий журнал / Одес. нац. акад. харч. техн.  |d 2010  |g 2010, N3 С. 18-20  |w Folio.ЗПК6 
942 |2 UDC  |c ARTICLE 
920 |a ASP 
991 0 0 |a 10ЕУАОТВВЯКІПЗXКПВБЕИИКОРЕXОРТЛХКРІМОРXНАОАНООСБДНОВМДОРБТІУОМЛАНЛИНЬККВІІТАОСИОТІКНИНГТЦРИАНЗНІАТМЯАЯЇНВИЦНОІЯЯN3 
997 |a 0000112941 
998 |a 112941 
999 f f |i 32f28f9b-2d42-470f-94d4-3984878dbc35  |s 105b9f63-6cfe-433f-9925-f73ec3135240  |t 0 

Similar Items