Технология хлебобулочных изделий диабетического назначения с ячменной мукой научное издание
Salvato in:
| Pubblicato in: | Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2010, N7 С. 54-57 |
|---|---|
| Altri autori: | , , |
| Natura: | SerialComponentPart |
| Lingua: | russo |
| Soggetti: | |
| Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
MARC
| LEADER | 00000nab a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | in00000070932 | ||
| 005 | 20260903071638.9 | ||
| 002 | 01СПИХXЕЕРXЛРАXЬЕНХРЕОАНЗБИСОЕЫТРКЬАЯN7 | ||
| 008 | 110616u 9999ru_ rus d | ||
| 022 | |||
| 035 | |a ( UA-KiNSAL) 01СПИХXЕЕРXЛРАXЬЕНХРЕОАНЗБИСОЕЫТРКЬАЯN7 | ||
| 040 | |a UA-KiNSAL |b ukr |c UA-KiNSAL | ||
| 090 | |a | ||
| 100 | 1 | |a Косован, А.П., |e автор | |
| 245 | 1 | 0 | |a Технология хлебобулочных изделий диабетического назначения с ячменной мукой : |b научное издание / |c А. П. Косован, Л. А. Шлеленк, О. Е. Тюрина |
| 504 | |a Библиогр. в конце ст. | ||
| 530 | |a Оригінал запису за посиланням |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000112189.txt | ||
| 650 | 0 | 4 | |a Хлібобулочні вироби |x Дієтичні продукти |
| 650 | 0 | 4 | |a Ячмінь |x Борошно |
| 700 | 1 | |a Шлеленк, Л.А. |e автор | |
| 700 | 1 | |a Тюрина, О.Е. |e автор | |
| 773 | 0 | |t Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции |d 2010 |g 2010, N7 С. 54-57 |w Folio.ХиПСХС4Р | |
| 942 | |2 UDC |c ARTICLE | ||
| 920 | |a ASP | ||
| 991 | 0 | 0 | |a 01СПИХXЕЕРXЛРАXЬЕНХРЕОАНЗБИСОЕЫТРКЬАЯN7 |
| 997 | |a 0000112189 | ||
| 998 | |a 112189 | ||
| 999 | f | f | |i e7968785-4012-4fa5-ad15-2e57b4d101b7 |s 30587b54-618d-4570-ae86-da8eb0fd358b |t 0 |