Актуальность использования нового растительного сырья для получения овощных консервов научное издание
保存先:
| 出版年: | Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2010, N7 С. 22-25 |
|---|---|
| その他の著者: | , |
| フォーマット: | SerialComponentPart |
| 言語: | ロシア語 |
| 主題: | |
| タグ: |
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|
類似資料
Перспективы использования нетрадиционного растительного сырья при производстве функциональных молочных продуктов : научное издание
Продукт высокой пищевой ценности на основе глубокой переработки растительного сырья
Иерархическая модель структуры дисперсной системы из растительного сырья
Биологически активные вещества пюреобразных продуктов переработки растительного сырья : научное издание
Разработка методов утилизации отходов переработки растительного сырья : научное издание
Оценка качества и безопасности растительного сірья при роизводстве функциональніх продуктов : научное издание
Исследования качества консервов с пролонгированными сроками годности : научное издание
Енергетичні рослини як сировина для біопалива : научное издание
Комплекс обалднання для отримання рослинної олії в малих переробних цехах
Сорбционные свойства пищевых волокон вторичных продуктов переработки растительного сырья в молочно-белковых пищевых системах : научное издание
Натуральні антиоксиданти рослинного походження
Компост из растительного сырья с использованием молочной сыворотки в качестве ферментирующей добавки : научное издание
Влияние некоторых пищевых продуктов, входящих в состав консервов, на активность низина
Протеолетические ферментные препараты микробного, животного и растительного происхождения: сравнение каталитической активности и эффективности действия : научное издание
Технохимическая характеристика щитоносного скота и возможность его использования как нового вида сырья : научное издание
Производство рыбных консервов в томатном соусе
Применение композиции полисахаридов в технологии рыбных консервов в желе : научное издание
Оценка сырьевых источников функциональных ингредиентов для продуктов профилактического назначения : научное издание
О коррозионной агрессивности фруктовых консервов из тропических плодов в металлической таре
Экстракция натурального растительного сырья повышенной биологической ценности : научное издание
Выбор оптимального способа сушки для получения быстроразвариваемых сушеных овощей
Ферменты для эффективного использования растительного сырья : научное издание
Мембраны для выделения ценных компонентов из вторичного молочного сырья
Оценка макропористой структуры экструдатов из крахмалосодержащего сырья : научное издание
Установка для выпаривания жидкого сельскохозяйственного сырья в вакууме
Как организовать в колхозе сбор и сдачу кожевенного сырья : научное издание
出版事項: (1931)
出版事項: (1931)
10 овощей для тенистого участка : научное издание
Овощи для защищенного грунта. Новые сорта и гибриды концерна "Семинис"
Использование бифидобактерий для модификации вторичного мясного сырья : научное издание
Сучасні технології молочних консервів
Взаимодействие сыпучего сырья и пищевых добавок с растительным маслом : научное издание
Сравнительная характеристика антиоксидантных свойств экстрактов овощных полуфабрикатов : научное издание
Перспективные направления использования физических способов обработки рыбного сырья с целью сохранения качества охлажденной и мороженной продукции
Интенсивная гидратация биополимеров пищевого сырья посредством кавитационной обработки воды
Артишок - деликатесный овощ : научное издание
Технология выращивания якона в открытом грунте нечерноземной зоны РФ (на примере Тульской области)
Ранние овощи от Никерсон-Цваан Украина - рыночное качество по высоким ценам!
Методология определения диапазона и уровня функциональности экстрактов лекарственно-технического сырья, используемых в пищевых технологиях : научное издание
Микробиологические и структурные изменения кожевенного сырья при нарушении режимов хранения
Атлас овочевих рослин
出版事項: (2010)
出版事項: (2010)