Анализ соответствия рецептурного состава пищевых продуктов нормативным требованиям научное издание

Библиографические подробности

Опубликовано в::	Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2010, N2 С. 39-41
Другие авторы:	Храмцов, А.Г (автор), Щедрина, Т.В, Жидков, В.Е, Жидков, А.В
Формат:	SerialComponentPart
Язык:	русский
Предметы:	Харчові продукти > Рецептури Нормативні документи > Вимоги
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!