Инновационные технологии использования молочной сыроватки в производстве десертных продуктов научное издание

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Опубліковано в::Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2010, N1 С. 50-52
Інші автори: Мельникова, Е.И (автор), Голубева, Л.В, Станиславская, Е.Б
Формат: SerialComponentPart
Мова:Російська
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!