Инновационные технологии использования молочной сыроватки в производстве десертных продуктов научное издание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Опубликовано в::Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2010, N1 С. 50-52
Другие авторы: Мельникова, Е.И (автор), Голубева, Л.В, Станиславская, Е.Б
Формат: SerialComponentPart
Язык:русский
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!