Белково-липидные продукты питания и биотехнология их приготовления научное издание

Бібліографічні деталі

Опубліковано в::	Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2010, N2 С. 31-33
Інші автори:	Доценко, С.М (автор), Скрипко, О.В, Грызлов, В.М, Макаренко, В.В
Формат:	SerialComponentPart
Мова:	Російська
Предмети:	Харчові продукти > Біотехнолгія
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!