Курчаева, Е. Научно-практические основы создания обогащенного сахарного печенья повышенной пищевой и биологической ценности: научное издание. Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал, 2.
Chicago-viite (17. p.)Курчаева, Е.Е. "Научно-практические основы создания обогащенного сахарного печенья повышенной пищевой и биологической ценности: научное издание." Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал : 2.
MLA-viite (9. p.)Курчаева, Е.Е. "Научно-практические основы создания обогащенного сахарного печенья повышенной пищевой и биологической ценности: научное издание." Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал, , p. 2.