Проблема удаления спор микроорганизмов в молоке-сырье до технологической обработки и возможности ее реализации на современном этапе научное издание

Dettagli Bibliografici

Pubblicato in:	Молочное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал 2011, N1 С. 29-31
Altri autori:	Емельянов, С.А (автор), Храмцов, А.Г, Евдокимов, И.А
Natura:	SerialComponentPart
Lingua:	russo
Soggetti:	Молоко > Виробництво
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!