Проблема удаления спор микроорганизмов в молоке-сырье до технологической обработки и возможности ее реализации на современном этапе научное издание

Библиографические подробности

Опубликовано в::	Молочное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал 2011, N1 С. 29-31
Другие авторы:	Емельянов, С.А (автор), Храмцов, А.Г, Евдокимов, И.А
Формат:	SerialComponentPart
Язык:	русский
Предметы:	Молоко > Виробництво
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!