Сучасні способи інтенсифікації посолу м'ясної сировини наукове видання

Библиографические подробности

Опубликовано в::	Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар" 2011, N3 С. 12-13
Другие авторы:	Баль-Прилипко, Л.В (автор), Перехейда, М.Ф
Формат:	SerialComponentPart
Язык:	украинский
Предметы:	М'ясні продукти > Технологія виробництва
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!