Мясные полуфабрикаты и их классификация номинальная и фактическая научное издание

Бібліографічні деталі

Опубліковано в::	Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал 2011, N4 С. 58-59
Інші автори:	Молоканова, Л.В (автор)
Формат:	SerialComponentPart
Мова:	Російська
Предмети:	М'ясні продукти > Напівфабрикати Товарознавство > Експертиза продовольчих товарів
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!