Кефир: современный взгляд на микрофлору и технологию научное издание

Збережено в:

Бібліографічні деталі
Опубліковано в::	Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал 2011, N3 С. 52-54
Інші автори:	Шульга, Наталия (автор)
Формат:	SerialComponentPart
Мова:	Російська
Предмети:	Молочні і масложирові продукти > Кефір
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

MARC


LEADER	00000nab a2200000 i 4500
001	in00000068042
005	20260903071203.0
002	11РХППИПXЕРЕРНРXААРОГОXЛНЕИРДИЕРЗЕУЗНАВДКАИБОИТЦЕОДЕЫИТСНЯКТТАВЫОN3
008	110524u 9999ru_ rus d
022
035			\|a ( UA-KiNSAL) 11РХППИПXЕРЕРНРXААРОГОXЛНЕИРДИЕРЗЕУЗНАВДКАИБОИТЦЕОДЕЫИТСНЯКТТАВЫОN3
040			\|a UA-KiNSAL \|b ukr \|c UA-KiNSAL
090			\|a
100	1		\|a Шульга, Наталия, \|e автор
245	1	0	\|a Кефир: современный взгляд на микрофлору и технологию : \|b научное издание / \|c Н. Шульга
530			\|a Оригінал запису за посиланням \|u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000109123.txt
650	0	4	\|a Молочні і масложирові продукти \|x Кефір
773	0		\|t Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал \|d К..- 2011 \|g 2011, N3 С. 52-54 \|w Folio.ПИ5
942			\|2 UDC \|c ARTICLE
920			\|a ASP
991	0	0	\|a 11РХППИПXЕРЕРНРXААРОГОXЛНЕИРДИЕРЗЕУЗНАВДКАИБОИТЦЕОДЕЫИТСНЯКТТАВЫОN3
997			\|a 0000109123
998			\|a 109123
999	f	f	\|i a364dbe3-cebc-457f-96f8-aef8157c80f2 \|s 0791d6d5-cb26-40e1-83c0-9c93760e0857 \|t 0