Процесс плавления и факторы, влияющие на свойства готового плавленого сыра научное издание

Xehetasun bibliografikoak

Argitaratua izan da:	Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал 2011, N2 С. 48-50
Beste egile batzuk:	Бовкун, А.А (автор)
Formatua:	SerialComponentPart
Hizkuntza:	errusiera
Gaiak:	Молочні і масложирові продукти > Сири плавлені
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!