Шоколад и 5%-я замена масла-какао на жиры-эквиваленты и улучшители маслакакао научное издание

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Publicado en:Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал 2011, N1 С. 20-21
Otros Autores: Дорохович, А.Н (автор)
Formato: SerialComponentPart
Lenguaje:ruso
Materias:
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!