Заквасочные культуры для производства твердых сычужных сыров научное издание

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
izdano v:Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал 2011, N1 С. 36-39
Drugi avtorji: Шульга, Н.М (автор)
Format: SerialComponentPart
Jezik:ruščina
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!