Заквасочные культуры для производства твердых сычужных сыров научное издание

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հրատարակված է:Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал 2011, N1 С. 36-39
Այլ հեղինակներ: Шульга, Н.М (автор)
Ձևաչափ: SerialComponentPart
Լեզու:ռուսերեն
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!