Сырье для производства плавленных сыров научное издание

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Wydane w:Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал 2010, N10 С. 42-43
Kolejni autorzy: Бовкун, А.А (автор)
Format: SerialComponentPart
Język:rosyjski
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

MARC

LEADER 00000nab a2200000 i 4500
001 in00000067734
005 20260903071133.4
002 10РХППИПXЕРЕРНРXААРОГОXЛНЕИРДИЕРЗЕУЗНАВДКАИБОИТЦЕОДЕЫИТСНЯКТТАВЫОN10
008 110520u 9999ru_ rus d
022
035 |a ( UA-KiNSAL) 10РХППИПXЕРЕРНРXААРОГОXЛНЕИРДИЕРЗЕУЗНАВДКАИБОИТЦЕОДЕЫИТСНЯКТТАВЫОN10 
040 |a UA-KiNSAL  |b ukr  |c UA-KiNSAL 
090 |a   
100 1 |a Бовкун, А.А.,   |e автор 
245 1 0 |a Сырье для производства плавленных сыров :   |b научное издание /   |c А. А. Бовкун 
530 |a Оригінал запису за посиланням   |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000108788.txt 
650 0 4 |a Молочні і масложирові продукти  |x Сири плавлені 
773 0 |t Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал  |d К..- 2010  |g 2010, N10 С. 42-43  |w Folio.ПИ5 
942 |2 UDC  |c ARTICLE 
920 |a ASP 
991 0 0 |a 10РХППИПXЕРЕРНРXААРОГОXЛНЕИРДИЕРЗЕУЗНАВДКАИБОИТЦЕОДЕЫИТСНЯКТТАВЫОN10 
997 |a 0000108788 
998 |a 108788 
999 f f |i c6f89559-5598-4342-8ba0-50487661f93a  |s ea91bd81-c844-42e8-a7ef-d04d86f5b0fa  |t 0