Бахмач, В., & Бабенко, В. Технология переработки яйцепродуктов в производстве майонеза: научное издание. Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал, 10.
Cita Chicago (17th ed.)Бахмач, Владимир, i Валерий Бабенко. "Технология переработки яйцепродуктов в производстве майонеза: научное издание." Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал : 10.
Cita MLA (9th ed.)Бахмач, Владимир, i Валерий Бабенко. "Технология переработки яйцепродуктов в производстве майонеза: научное издание." Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал, , p. 10.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.