Технология переработки яйцепродуктов в производстве майонеза научное издание

Պահպանված է:

Մատենագիտական մանրամասներ
Հրատարակված է:	Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал 2010, N9 С. 44-45
Այլ հեղինակներ:	Бахмач, Владимир (автор), Бабенко, Валерий
Ձևաչափ:	SerialComponentPart
Լեզու:	ռուսերեն
Խորագրեր:	Молочні і масложирові продукти > Майонез > Яйця
Ցուցիչներ:	Ավելացրեք ցուցիչ Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!

MARC


LEADER	00000nab a2200000 i 4500
001	in00000067557
005	20260903071116.4
002	10РХППИПXЕРЕРНРXААРОГОXЛНЕИРДИЕРЗЕУЗНАВДКАИБОИТЦЕОДЕЫИТСНЯКТТАВЫОN9
008	110519u 9999ru_ rus d
022
035			\|a ( UA-KiNSAL) 10РХППИПXЕРЕРНРXААРОГОXЛНЕИРДИЕРЗЕУЗНАВДКАИБОИТЦЕОДЕЫИТСНЯКТТАВЫОN9
040			\|a UA-KiNSAL \|b ukr \|c UA-KiNSAL
090			\|a
100	1		\|a Бахмач, Владимир, \|e автор
245	1	0	\|a Технология переработки яйцепродуктов в производстве майонеза : \|b научное издание / \|c В. Бахмач, В. Бабенко
530			\|a Оригінал запису за посиланням \|u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000108599.txt
650	0	4	\|a Молочні і масложирові продукти \|x Майонез \|x Яйця
700	1		\|a Бабенко, Валерий \|e автор
773	0		\|t Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал \|d К..- 2010 \|g 2010, N9 С. 44-45 \|w Folio.ПИ5
942			\|2 UDC \|c ARTICLE
920			\|a ASP
991	0	0	\|a 10РХППИПXЕРЕРНРXААРОГОXЛНЕИРДИЕРЗЕУЗНАВДКАИБОИТЦЕОДЕЫИТСНЯКТТАВЫОN9
997			\|a 0000108599
998			\|a 108599
999	f	f	\|i 11667988-e97d-454a-9da9-c4817ccb5029 \|s a8b81a6f-37fa-4e2d-a9f4-163d1ad738a9 \|t 0