Сыр любит строгость и внимание. Технологические пороки твердых сыров и пути их предупреждения научное издание

Ngā taipitopito rārangi puna kōrero

I whakaputaina i:	Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал 2010, N6 С. 54-55
Ētahi atu kaituhi:	Федин, Федор (автор), Пономарев, Сергей
Hōputu:	SerialComponentPart
Reo:	Ruhiana
Ngā marau:	Молочні і масложирові продукти > Сири
Ngā Tūtohu:	Tāpirihia he Tūtohu Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!