Сыр любит строгость и внимание. Технологические пороки твердых сыров и пути их предупреждения научное издание

Dettagli Bibliografici

Pubblicato in:	Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал 2010, N6 С. 54-55
Altri autori:	Федин, Федор (автор), Пономарев, Сергей
Natura:	SerialComponentPart
Lingua:	russo
Soggetti:	Молочні і масложирові продукти > Сири
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!