Технологічні аспекти створення жирової основи у виробництві спредів научное издание

Библиографические подробности

Опубликовано в::	Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал 2010, N6 С. 56-57
Другие авторы:	Бабенко, В.І (автор), Бахмач, В.О
Формат:	SerialComponentPart
Язык:	русский
Предметы:	Молочні і масложирові продукти > Спреди
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!