Технологічні аспекти створення жирової основи у виробництві спредів научное издание

Bibliographic Details

Published in:	Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал 2010, N6 С. 56-57
Other Authors:	Бабенко, В.І (автор), Бахмач, В.О
Format:	SerialComponentPart
Language:	Russian
Subjects:	Молочні і масложирові продукти > Спреди
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!