Провести дослідження і розробити технологію екстракції олії із рослинного насіння еталоном взамін вуглеводневого розчинника з метою одержання високоякісних олій та білкових харчових продуктів на основі поглибленої переробки насіння олійних культур звіт про наук. - дослід. роботу за 2006-2010 рр. ( заключний ), No держ. реєстрації 0106U004190

Saved in:
Bibliographic Details
Corporate Authors: Нац. акад. аграр. наук України, Укр. наук. - дослід. ін-т олій та жирів
Other Authors: Петік, П (кер ндр)
Format: Book
Language:Ukrainian
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Item Description:Результати досліджень розглянуто Вченою радою УкрНДІОЖ НААН, протокол № 7 від 16 грудня 2010 р.
Physical Description:152 с
Оригінал запису за посиланням