Вивчення динаміки розмоноження психрофільної мікрофлори сирого охолодженого молока в залежності від вмісту жиру, біку та впливу температури наукове видання

Opis bibliograficzny

Wydane w:	Вісник Сумського національного аграрного університету. Серія "Ветеринарна медицина" : науково-методичний журнал 2010, N3 С. 9-12
Kolejni autorzy:	Бергілевич, О.О (автор)
Format:	SerialComponentPart
Język:	ukraiński
Hasła przedmiotowe:	Молоко > Біохімія молока
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!