Вивчення динаміки розмоноження психрофільної мікрофлори сирого охолодженого молока в залежності від вмісту жиру, біку та впливу температури наукове видання

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Вісник Сумського національного аграрного університету. Серія "Ветеринарна медицина" : науково-методичний журнал 2010, N3 С. 9-12
Weitere Verfasser: Бергілевич, О.О (автор)
Format: SerialComponentPart
Sprache:Ukrainisch
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Beschreibung
Beschreibung:Оригінал запису за посиланням
Bibliographie:Бібліогр. у кінці ст.