Дослідження структурно-механічних властивостей рибного фаршу з кальмаром научное издание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Опубликовано в::Товари і ринки : міжнародний науково - практичний журнал 2010, N2 С. 112-117
Другие авторы: Лебська, Тетяна (автор), Коваль, Ольга, Козлова, Світлана
Формат: SerialComponentPart
Язык:украинский
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!