Зміна структурно-механічних властивостей замороженої заливної риби при зберіганні научное издание

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
izdano v:Товари і ринки : міжнародний науково - практичний журнал 2010, N2 С. 104-112
Drugi avtorji: Гуць, Віктор (автор), Сидоренко, Олена, Дончевська, Раїса
Format: SerialComponentPart
Jezik:ukrajinščina
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!