Зміна структурно-механічних властивостей замороженої заливної риби при зберіганні научное издание

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Wydane w:Товари і ринки : міжнародний науково - практичний журнал 2010, N2 С. 104-112
Kolejni autorzy: Гуць, Віктор (автор), Сидоренко, Олена, Дончевська, Раїса
Format: SerialComponentPart
Język:ukraiński
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!