Зміна структурно-механічних властивостей замороженої заливної риби при зберіганні научное издание

Saved in:

書目詳細資料
發表在:	Товари і ринки : міжнародний науково - практичний журнал 2010, N2 С. 104-112
其他作者:	Гуць, Віктор (автор), Сидоренко, Олена, Дончевська, Раїса
格式:	SerialComponentPart
語言:	乌克兰语
主題:	Харчові продукти > Риба > Зберігання
標簽:	添加標簽沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!

MARC


LEADER	00000nab a2200000 i 4500
001	in00000065972
005	20260903070846.3
002	10РІТXИОXНВXКАИРИN2
008	110511u 9999un_ ukr d
022
035			\|a ( UA-KiNSAL) 10РІТXИОXНВXКАИРИN2
040			\|a UA-KiNSAL \|b ukr \|c UA-KiNSAL
090			\|a
100	1		\|a Гуць, Віктор, \|e автор
245	1	0	\|a Зміна структурно-механічних властивостей замороженої заливної риби при зберіганні : \|b научное издание / \|c В. Гуць, О. Сидоренко, Р. Дончевська
504			\|a Бібліогр. у кінці ст.
530			\|a Оригінал запису за посиланням \|u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000106999.txt
650	0	4	\|a Харчові продукти \|x Риба \|x Зберігання
700	1		\|a Сидоренко, Олена \|e автор
700	1		\|a Дончевська, Раїса \|e автор
773	0		\|t Товари і ринки : міжнародний науково - практичний журнал \|d 2010 \|g 2010, N2 С. 104-112 \|w Folio.ТіР4
942			\|2 UDC \|c ARTICLE
920			\|a ASP
991	0	0	\|a 10РІТXИОXНВXКАИРИN2
997			\|a 0000106999
998			\|a 106999
999	f	f	\|i d91c1785-eb36-43b3-a12a-44e364d47a09 \|s 6a0b80ad-fc71-46c4-b38f-a99e3dee1b48 \|t 0