Удосконалення технології шампанських та ігристих вин на основі раціонального використання сировини та допоміжних речовин автореф. дис. ... канд. тех. наук : спец. 05.18.05

Podobne knjige/članki

• Удосконалення технологій використання деревини дуба у виноробства : автореф. дис. ... канд. тех. наук : спец. 05.18.05
  Izdano: (2011)
• Удосконалення технології виробництва білих столових вин на основі використання препаратів деревини дуба : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05. 18. 07
  Izdano: (2007)
• Наукові основи вдосконалення технології білих столових вин шляхом регулювання окислювально-відновних процесів їх виробництва : автореф. дис. ... д-ра тех наук : спец. 05.18.05
  Izdano: (2010)
• Удосконалення технології напівсухих і напівсолодких столових вин на основі недобродів : автореф. дис... канд. техн. наук : спец. 05.18.05
  Izdano: (2009)
• Удосконалення процесів та обладнання для виробництва солоду : автореф. дис... канд. техн. наук : спец. 05.18.12
  Izdano: (2009)