Наукові основи вдосконалення технології білих столових вин шляхом регулювання окислювально-відновних процесів їх виробництва автореф. дис. ... д-ра тех наук : спец. 05.18.05

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Autor kompanije: Нац. ін-т винограду і вина "Магарач"
Daljnji autori: Ткаченко, Оксана Борисівна (автор), Гержикова, Вікторія Григорівна (наук конс)
Format: Knjiga
Jezik:ukrajinski
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!