Наукові основи вдосконалення технології білих столових вин шляхом регулювання окислювально-відновних процесів їх виробництва автореф. дис. ... д-ра тех наук : спец. 05.18.05

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Нац. ін-т винограду і вина "Магарач"
Outros autores: Ткаченко, Оксана Борисівна (автор), Гержикова, Вікторія Григорівна (наук конс)
Formato: Libro
Idioma:ucraíno
Subjects:
Tags: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!