Наукові основи вдосконалення технології білих столових вин шляхом регулювання окислювально-відновних процесів їх виробництва автореф. дис. ... д-ра тех наук : спец. 05.18.05

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Нац. ін-т винограду і вина "Магарач"
Otros Autores: Ткаченко, Оксана Борисівна (автор), Гержикова, Вікторія Григорівна (наук конс)
Formato: Libro
Lenguaje:ucraniano
Materias:
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!