Наукові основи вдосконалення технології білих столових вин шляхом регулювання окислювально-відновних процесів їх виробництва автореф. дис. ... д-ра тех наук : спец. 05.18.05

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Awdur Corfforaethol: Нац. ін-т винограду і вина "Магарач"
Awduron Eraill: Ткаченко, Оксана Борисівна (автор), Гержикова, Вікторія Григорівна (наук конс)
Fformat: Llyfr
Iaith:Wcreineg
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!