Наукові основи вдосконалення технології білих столових вин шляхом регулювання окислювально-відновних процесів їх виробництва автореф. дис. ... д-ра тех наук : спец. 05.18.05
Kaydedildi:
| Müşterek Yazar: | Нац. ін-т винограду і вина "Магарач" |
|---|---|
| Diğer Yazarlar: | Ткаченко, Оксана Борисівна (автор), Гержикова, Вікторія Григорівна (наук конс) |
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | Ukraynaca |
| Konular: | |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
Benzer Materyaller
Удосконалення технології виробництва білих столових вин на основі використання препаратів деревини дуба : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05. 18. 07
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)
Удосконалення технології шампанських та ігристих вин на основі раціонального використання сировини та допоміжних речовин : автореф. дис. ... канд. тех. наук : спец. 05.18.05
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)
Вдосконалення технології виробництва сидру : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05. 18. 07
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)
Удосконалення технології напівсухих і напівсолодких столових вин на основі недобродів : автореф. дис... канд. техн. наук : спец. 05.18.05
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)
Удосконалення технологій використання деревини дуба у виноробства : автореф. дис. ... канд. тех. наук : спец. 05.18.05
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)
Удосконалення процесів та обладнання для виробництва солоду : автореф. дис... канд. техн. наук : спец. 05.18.12
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)
Науково-технічні основи технології виробництва сусла і виноматеріалів : автореф. дис... д-ра техн. наук : спец. 05.18.05
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)
Розробити та впровадити технології виробництва столових сухих білих і червоних вин; міцних білих і червоних вин високої якості з винограду нових сортів та клонів селекції інституту : звіт про наук. - дослід. роботу ( заключний ), No держ. реєстрації 0106U003753
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)
Особенности биокатализа белковых полимеров соков и вин под действием комплекса ферментов : научное издание
Особенности биокатализа белковых полимеров соков и вин под действием комплекса ферментов : научное издание
Исследование возможности создания электрохимического метода прогнозирования стабильности белых вин к окислительным покоричневениям : научное издание
Исследование возможности создания электрохимического метода прогнозирования стабильности белых вин к окислительным покоричневениям : научное издание
Удосконалення технології резервуарного періодичного способу виробництва шампанського : Автореф. дис. канд. техн. наук: 05. 18. 07
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)
Удосконалення процесу адсорбційного очищення яблучного соку та його купажу : автореф. дис... канд. техн. наук : спец. 05.18.12
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)
Науково - практичне обґрунтування і розробка технології консервованих функціональних напоїв : автореф. дис... д - ра техн. наук : 05.18.13
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)
Напрями вдосконалення системи ринкового регулювання лісокористування
Перспективні сорти столових гарбузів : наукове видання
Розробити способи інтенсифікації технологічних процесів переробки фруктів та овочів з метою максимального збереження біологічно-активних речовин сировини, а також методи виготовлення та введення збагачуючих добавок до лікувально-профілактичного харчування(проміжний): Звіт про НДР
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)
Ресурсоощадна технологія вирощувння столових буряків : научное издание
Вдосконалення ветеринарно-санітарного контролю бджолиного меду шляхом запровадження системного дослідження мікробіологічних ризиків : наукове видання
Шляхом інтенсифікації
Baskı/Yayın Bilgisi: (1977)
Baskı/Yayın Bilgisi: (1977)
Наукові дослідження у світовому виробництві плодово-ягідних вин : научное издание
Державне регулювання розвитку інноваційних процесів в Україні : научное издание
Удосконалення процесів пастеризаційної і стерилізаційної обробки харчової продукції і напоїв : автореф. дис. ... канд. тех. наук : спец. 05.18.12
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)
Інтенсифікація сушіння яблучних вичавок та удосконалення процесів їх промислового використання : автореф. дис. ... канд. тех. наук : спец. 05.18.12
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)
Оперативне управління поливами при краплинному зрошенні столових виноградників : научное издание
Державний бюджет як інструмент регулювання соціально-економічних процесів : научное издание
Геосистемні засади моделювання та регулювання ерозійно-акумулятивних процесів : наукове видання
Вплив дезоксиніваленолу на білих мишей : научное издание
Зернова продуктивність гібридів кукурудзи залежно від умов вирощування : научное издание
Управління формуванням капіталу виноробних підприємств : автореф. дис... канд. екон. наук: 08.00.04
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)
Деметаллизация виноградного вина в электродиализных аппаратах различных конструкций : научное издание
Приготовим качественные вина из винограда, плодов и ягод : пособ. для фермеров и виноделов-любителей
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)
Влияние состава питательной среды на развитие уксуснокислых бактерий и процесс производства уксуса : научное издание
Розробити технологію і створити обладнання для виробництва фруктово-ягідних та овочевих соків з максимальним збереженням біологічно активних речовин сировини для оздоровчого харчування дітей(проміжний): Звіт про НДР
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)
Теплофизические характеристики дрожжевых концентратов : научное издание
Влияние хлебопекарных свойств ржаной муки на биотехнологические свойства заквасок и качество хлеба : научное издание
Теплофизические характеристики дрожжевых концентратов : научное издание
Деметаллизация виноградного вина в электродиализных аппаратах различных конструкций : научное издание
Медові вина. Як зробити медове вино в домашніх умовах
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)
Benzer Materyaller
-
Удосконалення технології виробництва білих столових вин на основі використання препаратів деревини дуба : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05. 18. 07
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007) -
Удосконалення технології шампанських та ігристих вин на основі раціонального використання сировини та допоміжних речовин : автореф. дис. ... канд. тех. наук : спец. 05.18.05
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011) -
Вдосконалення технології виробництва сидру : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05. 18. 07
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007) -
Удосконалення технології напівсухих і напівсолодких столових вин на основі недобродів : автореф. дис... канд. техн. наук : спец. 05.18.05
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009) -
Удосконалення технологій використання деревини дуба у виноробства : автореф. дис. ... канд. тех. наук : спец. 05.18.05
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)