Пророщенная чечевица и ее использование научное издание
Saved in:
| Published in: | Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал 2011, N1 С. 60-61 |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | SerialComponentPart |
| Language: | Russian |
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
Чечевица тарелочная продовольственная : ОСТ 3298 : наук. вид
Published: (1931)
Published: (1931)
Товароведные свойства булочных изделий при размораживании тестовых заготовок в поле СВЧ : научное издание
В ногу со временем
Хлібний світ
Сочевиця... чи не час її відродити?! : научное издание
Продуктивність сочевиці залежно від елементів технології вирощування в Правобережному Лісостепу України : автореф. дис. ... канд. с.-г. наук : спец. 06.01.09
Published: (2012)
Published: (2012)
Сформувати ознакові колекції гороху, нуту, сочевиці за основними господарсько цінними ознаками в зоні степу для виконання селекційних програм : звіт про наук. - дослід. роботу ( заключний ), No держ. реєстрації 0106U002926
Published: (2010)
Published: (2010)
Сочевиця... чи не час її відродити?! : Сочевиця -- культура широкого використання. Її можна характезувати як продовольчу, кормову і технічну культуру. Про сочевицю було відомо за 2 тис. років до н. е. На сьогодні світова площа посівів сочевиці становить близько 3.4 млн га
Сочевиця: цінна зернобобова культура
Использование ячменной муки в производстве хлебобулочных изделий
Рынок хлебобулочных и кондитерских изделий Украины : научное издание
Рынок хлебобулочных и кондитерских изделий Украины : научное издание
Обзор рынка хлебобулочных и кондитерских изделий Украины : научное издание
Средство для йодирования хлеба и пищевых продуктов
Перспектива в полуфабрикате : научное издание
Пароконвектоматы в хлебопекарном производстве : научное издание
Производство здобных хлебобулочных изделий с применением пшеничных зародышевых хлопьев : научное издание
Механизм естественного усыхания хлебобулочных изделий. Борьба с потерей массы продукта : научное издание
Їстівні покриття як спосіб подовження терміну зберігання хлібобулочних виробів
Производство продукции предприятиями отрасли хлебопродуктов Украины в августе 2011 года
Исследование биотрансформации жировых продуктов в производстве хлебобулочных изделий
Знаком не только украинцам
Использование хмеля в производстве хлебобулочных изделий : научное издание
Дослідження вихідного селекційного матеріалу сочевиці в умовах Степу : научное издание
Застосування екструдування для попередньої обробки сочевиці
Створити і передати на державне сортовипробування сорт сочевиці продовольчого призначення з потенційною урожайністю 2,5-3,0 т/га, вмістом білка в небуріючому насінні високих споживчих якостей 28-30 %, посухо- та жаростійкий, стійкий до вилягання рослин, придатний до механізованого вирощування : звіт про наук. - дослід. роботу ( заключний ), No держ. реєстрації 010U002924
Published: (2010)
Published: (2010)
Чечевица
Проблемные вопросы обогащения муки и хлебобулочных изделий : научное издание
Влияние продолжительности выпечки на качество хлеба из смеси ржаной и пшеничной муки в процессе его хранения : научное издание
Биологические и физико-химические основы использования льняной муки для разработки хлебобулочных изделий
Хлебом единым : научное издание
Антиоксидантная активность компонентов хлебобулочных изделий : научное издание
Розробка нових видів безбілкових хлібобулочних виробів : научное издание
Хмелевые дрожжи - возрождение забытых технологий хлебопечения : научное издание
Современные линии для производства трехслойного печенья : научное издание
Обогащение хлебобулочных изделий физиологически функциональными пищевыми ингредиентами : научное издание
Zeovac вакуумне охолодження - технологія майбутнього : научное издание
Композиционные мучные смеси из различных зерновых культур - ценное сырье для хлебопечения : научное издание
Механическая обработка теста в тестоделительной машине для булочных изделий марки ХДЗ : научное издание
Структура здобного печива залежить від способу приготування емульсії : научное издание