Разработка технологии мягких сыров с пробиотическими свойствами на основе козьего молока научное издание

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Опубліковано в::Овцы. Козы. Шерстяное дело : научно - производственный журнал 2010, N3 С. 30-32
Інші автори: Вобликова, Т.В (автор), Сычева, О.В, Пермяков, А.В
Формат: SerialComponentPart
Мова:Російська
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!