Разработка технологии мягких сыров с пробиотическими свойствами на основе козьего молока научное издание

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Publié dans:Овцы. Козы. Шерстяное дело : научно - производственный журнал 2010, N3 С. 30-32
Autres auteurs: Вобликова, Т.В (автор), Сычева, О.В, Пермяков, А.В
Format: SerialComponentPart
Langue:russe
Sujets:
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!