Разработка технологии мягких сыров с пробиотическими свойствами на основе козьего молока научное издание

Соевые продукты с пробиотическими свойствами и коррекция микробиоценоза : научное издание

Особенности производства мягких сыров : научное издание

Изучение мягких французских сыров : научное издание
Udgivet: (1896)

Оптимизация функционально-технологических свойств козьего молока за счет введения в рацион козоматок органических форм йода и селена : научное издание

Амінокислотний склад козиного молока : научное издание

Формирование вкусового диапазона мягких сыров : научное издание

Новое в вопросах стандартизации мягких сыров : научное издание

Комплексная переработка козьего молока

Лечебно-профилактический продукт на основе козьего молока и натурального подсластителя : научное издание

Выращивание молодняка коз в условиях промышленной технологии : научное издание

Коза ностра ... : Молочное козоводство: с чего начать и как добиться успеха

Современные нано-, био-, мембранные и биомембранные технологии творога и мягких сыров - миф или реальность : научное издание

Молочне козівництво : научное издание

Чому занепадає козівництво : научное издание

Советы слушайте - да сами думайте! : научное издание

Козоводство России вчера и сегодня : научное издание

Особенности белкового метаболизма чистопородных и помесных коз Армении : научное издание

Мясная продуктивность и потребительские свойства мяса козлят зааненской и русской пород : научное издание

Молочная продуктивность и качество молока коз с различными генотипами по гену бета-лактоглобулина

Мюллеріоз кіз у зоні Лісостепу України (епізоотологія, діагностика і лікування) : автореф. дис. ... канд. вет. наук : спец. 16.00.11
Udgivet: (2011)

Коза - незмінна супутниця людини : наукове видання

Порушення мінерального обміну в організмі молочних кіз (діагностика і профілактика) : автореф. дис. ... канд. вет. наук : спец. 16.00.01
Udgivet: (2010)

Аліментарна остеодистрофія кіз: патогенез, діагностика і лікування : автореф. дис. ... канд. вет. наук : спец. 16.00.01
Udgivet: (2011)

Яка користь від кіз? : наукове видання

Фракционный состав молочного белка молока коз разных пород и генотипов : научное издание

Анализ коровьего, ослиного, козьего и овечьего молока

Молочная продуктивность и качество молока коз зааненской породы разного происхождения по отцам : научное издание

Производство плавленых сыров на основе творога : научное издание

Воздействие ультрафиолетового излучения на биологические структуры козьего молока : научное издание

План ветеринарно-санитарных мероприятий на козоферме на примере фермы "Золотая коза" : научное издание

Техника переработки овечье-козьего молока в брынзу : научное издание
Udgivet: (1931)

Исследование внеклеточных метаболитов, синтезируемых пробиотическими микроорганизмами : научное издание

Вивчення антигельмінтної дії і токсичного впливу івермеквет 1% на морфологічні та біохімічні показники крові у кіз, хворих на мюллеріоз : научное издание

Молочная продуктивность и качество молока зааненской породы коз в зависимости от некоторых генотипических и паратипических факторов : научное издание

Как ухаживать за новорожденными козлятами на примере фермы "Золотая коза" : научное издание

Рациональное использование козьего молока и его молочной сыроватки