Разработка ресурсозберегающей технологии приготовления ржано-пшеничного хлеба с использованием стартовых культур научное издание

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Vydáno v:Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал 2010, N12 С. 63-65
Další autoři: Андреев, А.Н (автор), Виноградов, Ю.А, Китиссу, Поль
Médium: SerialComponentPart
Jazyk:ruština
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!