Разработка ресурсозберегающей технологии приготовления ржано-пшеничного хлеба с использованием стартовых культур научное издание

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm:Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал 2010, N12 С. 63-65
Tác giả khác: Андреев, А.Н (автор), Виноградов, Ю.А, Китиссу, Поль
Định dạng: SerialComponentPart
Ngôn ngữ:Tiếng Nga
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!