Разработка ресурсозберегающей технологии приготовления ржано-пшеничного хлеба с использованием стартовых культур научное издание

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
I publikationen:Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал 2010, N12 С. 63-65
Övriga skapare: Андреев, А.Н (автор), Виноградов, Ю.А, Китиссу, Поль
Materialtyp: SerialComponentPart
Språk:ryska
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!