Механизм естественного усыхания хлебобулочных изделий. Борьба с потерей массы продукта научное издание

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
الحاوية / القاعدة:Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал 2010, N11 С. 47-50
مؤلفون آخرون: Данин, В.Б (автор), Пастухов, А.С
التنسيق: SerialComponentPart
اللغة:الروسية
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!